Kalkon är ett mångsidigt kött som ofta serveras vid festliga tillfällen som jul, Thanksgiving eller större middagar. Smaken är relativt mild, vilket gör att valet av vin blir extra viktigt – rätt vin kan lyfta hela måltiden, medan fel val riskerar att ta över eller...
Från och med 1 juni 2025 är det tillåtet med gårdsförsäljning av vin i Sverige – en efterlängtad reform som gör det möjligt för svenska vinproducenter att sälja sina produkter direkt till konsumenter på plats. Efter årtionden av diskussion och utredningar har...
Att matcha vin med mat är en konstform som kombinerar vetenskap, tradition och personlig smak. Rätt kombination kan förhöja både maträtten och vinet, medan en felmatchning kan skapa en obalanserad upplevelse. Men hur gör man för att lyckas med detta? Här är en guide...